KOMPAS.com/REZA PAHLEVI - Rapat evaluasi luas tanam padi antara Kementerian Pertanian dan jajaran TNI AD, Selasa (17/5/2016)
Selasa, 17 Mei 2016Aman, Stok Pangan untuk Ramadhan
JAKARTA, KOMPAS.com - Stok pangan untuk bulan Ramadhan dan lebaran dipastikan aman.
"Tidak ada alasan beras bakal naik pada bulan Ramadhan, " ujar Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, di sela rapat
Tak hanya beras, kata Amran, stok berlimpah juga tersedia untuk bawang. "Dalam waktu dekat ada 3.000 ton bawang akan kami sediakan," sebut dia.
Terkait rapat evaluasi bersama TNI AD, Amran mengatakan pertemuan itu membahas evaluasi kerja sama antara kementeriannya dengan TNI AD untuk memastikan kelancaran upaya pencapaian target dan sasaran luas tanam padi di Indonesia.
Menurut Amran, pada tahun ini akan ada percepatan tanam padi dan penyerapan gabah. "Target 50.000 ton serapan gabah pada periode (panen ini). Saat ini sudah ada stok 2,4 juta ton gabah (nasional)," imbuh dia.
Amran pun meminta para pedagang turut menjaga kestabilan harga bahan pokok menjelang dan selama Ramadhan.
Mulai awal 2016, kementerian Pertanian menggelar operasi penyerapan gabah petani yang melibatkan beragam unsur, termasuk Bulog dan TNI AD. Tujuan operasi ini selain memastikan ketersesediaan stok gabah dan beras, adalah juga untuk menjaga kestabilan harga beras di pasaran.
