Ada dua pilihan semur di Samarinda. Semur dengan daging sapi, biasanya dihidangkan dengan makanan pendamping seperti nasi goreng, acar, kerupuk. Sementara, semur soun menggunakan daging ayam yang disebut ayam masak abang, disajikan dengan nasi kuning.(KOMPAS.com/Wardah Fajri)