Daging di Carrefour pun Diinspeksi

()

Laporan wartawan KompasTV, Mahfud

JAKARTA, KAMIS - Bukan hanya daging di pasar tradisional yang terkena pemeriksaan apakah sudah busuk atau masih segar. Daging-daging yang dijual di berbagai hyper market pun kena giliran diinspeksi. Dinas Peternakan dan Perikanan Jakarta Barat misalnya, hari Kamis ini (18/9) melakukan operasi pemeriksaan daging di pusat perbelanjaan Carrefour Puri Indah Jakarta Barat.

Sejumlah sampel produk daging seperti ayam potong, jeroan ayam, serta daging-daging impor diambil untuk diperiksa dan selanjutnya diuji kesegarannya. Daging akan diperiksa tingkat keasamannya dan diuji formalin. Dari hasil pengujian, semua daging di Carrefour Puri Indah dinyatakan masih layak konsumsi.

Menurut Kepala Suku Dinas Peternakan dan Perikanan Jakbar, Chaidir Taufik, inspeksi ini bertujuan untuk memeriksa kualitas daging-daging yang beredar ke masyarakat. "Meskipun selama ini di Carrefour Puri Indah belum pernah ditemukan adanya daging tidak layak konsumsi, namun tetap saja ada kemungkinan karena Carrefour menerima pasokan dari sejumlah agen daging," ujar Taufik.

KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang

Video Viral Motor Listrik MBG di Jabar, Begini Klarifikasi Resmi BGN

Rudal dan Algoritma Segandeng di Peperangan

Uji Konsumsi BBM Jaecoo J7 SHS-P, Satu Tangki buat Perjalanan Mudik

Ramalan Zodiak 7 April 2026: Aquarius Dapat Apresiasi, Pisces Lebih Peka

Penghargaan dan sertifikat:

Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com

Daftarkan Email

Kanal

Network

Apresiasi Spesial

Syarat dan ketentuan

Definisi
- Apresiasi Spesial adalah fitur dukungan dari pembaca kepada KOMPAS.com dalam bentuk kontribusi finansial melalui platform resmi kami.
- Kontribusi ini bersifat sukarela dan tidak memberikan hak kepemilikan atau kendali atas konten maupun kebijakan redaksi.
Penggunaan kontribusi
- Seluruh kontribusi akan digunakan untuk mendukung keberlangsungan layanan, pengembangan konten, dan operasional redaksi.
- KOMPAS.com tidak berkewajiban memberikan laporan penggunaan dana secara individual kepada setiap kontributor.
Pesan & Komentar
- Pembaca dapat menyertakan pesan singkat bersama kontribusi.
- Pesan dalam kolom komentar akan melewati kurasi tim KOMPAS.com
- Pesan yang bersifat ofensif, diskriminatif, mengandung ujaran kebencian, atau melanggar hukum dapat dihapus oleh KOMPAS.com tanpa pemberitahuan.
Hak & Batasan
- Apresiasi Spesial tidak dapat dianggap sebagai langganan, iklan, investasi, atau kontrak kerja sama komersial.
- Kontribusi yang sudah dilakukan tidak dapat dikembalikan (non-refundable).
- KOMPAS.com berhak menutup atau menonaktifkan fitur ini sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
Privasi & Data
- Data pribadi kontributor akan diperlakukan sesuai dengan kebijakan privasi KOMPAS.com.
- Informasi pembayaran diproses oleh penyedia layanan pihak ketiga sesuai dengan standar keamanan yang berlaku.
Pernyataan
- Dengan menggunakan Apresiasi Spesial, pembaca dianggap telah membaca, memahami, dan menyetujui syarat & ketentuan ini.
Batasan tanggung jawab
- KOMPAS.com tidak bertanggung jawab atas kerugian langsung maupun tidak langsung yang timbul akibat penggunaan fitur ini.
- Kontribusi tidak menciptakan hubungan kerja, kemitraan maupun kewajiban kontraktual lain antara Kontributor dan KOMPAS.com