Daging Babi Asal Bantul Aman

ilustrasi(KOMPAS/HELENA F NABABAN)

BANTUL, KOMPAS.com - Daging babi asal Bantul dipastikan aman dikonsumsi karena sudah dicek dengan teliti. Demikian ditegaskan Kepala Bidang Kesehatan Hewan Dinas Kelautan Perikanan dan Peternakan Bantul Sri Budoyo, Minggu (28/6).

"Setiap peternak mengirim babi, kesehatan fisik babi kami cek dulu. Secara berkala, atau beberapa pekan sekali, sampel darah babi kami ambil juga. Tindakan ini kami lakukan juga jauh sebelum muncul isu flu babi," ujar Sri.

Walau isu flu babi mereda, harga daging babi masih anjlok, yakni Rp 8.000 di tingkat peternak dari harga normal Rp 17.000. Untuk harga impas, petani harus menjual setidaknya Rp 11.000 per kg.

Di Bantul saat ini terdapat 170 peternak babi dengan jumlah populasi 3.400 babi. Sedangkan di DIY, yang tercatat sebagai anggota Koperasi Peternak Babi DIY karya Tunggal, ada 360 peternak dengan jumlah populasi 25.000 babi.

Babi asal DIY terbanyak dijual ke Jakarta, Bandung, Surabaya. Umur babi siap jual (potong) biasanya 8 bulan. Saat itu berat babi sekitar 80 kg.

KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang

Malaysia Temukan Perkampungan Ilegal Tersembunyi dengan Fasilitas Lengkap yang Dihuni WNI

Camat Pasar Rebo Kumpulkan PPSU dan Lurah Kalisari Usai Laporan JAKI Direspons AI

Defisit APBN Tembus Rp 240,1 Triliun per Maret 2026, Purbaya Sebut Sesuai Desain Awal

Mulai Berlaku! Pola Kerja ASN Dirombak: Wajib WFO 4 Hari, Sisanya WFH

Penghargaan dan sertifikat:

Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com

Daftarkan Email

Kanal

Network

Apresiasi Spesial

Syarat dan ketentuan

Definisi
- Apresiasi Spesial adalah fitur dukungan dari pembaca kepada KOMPAS.com dalam bentuk kontribusi finansial melalui platform resmi kami.
- Kontribusi ini bersifat sukarela dan tidak memberikan hak kepemilikan atau kendali atas konten maupun kebijakan redaksi.
Penggunaan kontribusi
- Seluruh kontribusi akan digunakan untuk mendukung keberlangsungan layanan, pengembangan konten, dan operasional redaksi.
- KOMPAS.com tidak berkewajiban memberikan laporan penggunaan dana secara individual kepada setiap kontributor.
Pesan & Komentar
- Pembaca dapat menyertakan pesan singkat bersama kontribusi.
- Pesan dalam kolom komentar akan melewati kurasi tim KOMPAS.com
- Pesan yang bersifat ofensif, diskriminatif, mengandung ujaran kebencian, atau melanggar hukum dapat dihapus oleh KOMPAS.com tanpa pemberitahuan.
Hak & Batasan
- Apresiasi Spesial tidak dapat dianggap sebagai langganan, iklan, investasi, atau kontrak kerja sama komersial.
- Kontribusi yang sudah dilakukan tidak dapat dikembalikan (non-refundable).
- KOMPAS.com berhak menutup atau menonaktifkan fitur ini sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
Privasi & Data
- Data pribadi kontributor akan diperlakukan sesuai dengan kebijakan privasi KOMPAS.com.
- Informasi pembayaran diproses oleh penyedia layanan pihak ketiga sesuai dengan standar keamanan yang berlaku.
Pernyataan
- Dengan menggunakan Apresiasi Spesial, pembaca dianggap telah membaca, memahami, dan menyetujui syarat & ketentuan ini.
Batasan tanggung jawab
- KOMPAS.com tidak bertanggung jawab atas kerugian langsung maupun tidak langsung yang timbul akibat penggunaan fitur ini.
- Kontribusi tidak menciptakan hubungan kerja, kemitraan maupun kewajiban kontraktual lain antara Kontributor dan KOMPAS.com