Kacang-Kacang Jawara

Mengunyah kacang sebagai camilan merupakan pilihan bijak untuk melindungi kesehatan kita. Dapatkan khasiat besar dibalik rasa gurih dan nikmatnya kacang. Tertarik?

Kacang adalah asupan sehat yang belum banyak orang tertarik mencobanya. Padahal, dengan megkonsumsi kacang sebanyak 42 gram atau segenggam penuh setiap harinya sudah dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes. Kali ini Prevention ingin membagikan 3 kacang yang berkhasiat super pada Anda.

1.    Almon Inilah rajanya kelompok kacang-kacangan. Almon mengandung segala nutrisi dan vitamin yang sangat penting bagi kesehatan lebih banyak dibanding kacang-kacang lain. Banyak orang mengkonsumsi almon karena rasanya yang gurih dan tidak pernah berpikir tentang khasiat yang ada ketika kita mengkonsumsi kacang ini. Kandungan polifenol pada almon baik untuk kesehatan jantung kita. Mengkonsumsi 30 gram kacang almon setara dengan 1 cangkir the hijau atau ½ cangkir brokoli kukus.

2.    Hazelnut Kacang ini sangat populer karena kandungan vitamin E yang bisa membantu sistem reproduksi dan penting untuk kesehatan otot jantung dan otot-otot lain diseluruh tubuh kita. Vitamin E dalam hazelnut dapat mencegah terjadinya disintegrasi sel darah merah sehingga baik untuk mencegah anemia dan mencegah faktor-faktor pemicu kanker. Kandungan asam amino arginine bisa membantu melemaskan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.  Vitamin E, folat, dan vitamin B yang baik bagi tubuh juga terdapat dalam kacang hazelnut. Cegah penyakit jantung dan kanker dengan cukup mengkonsumsi 25 gram hazelnut setiap harinya.

3.    Pistachio Selain rasanya yang gurih. garing dan renyah, kacang pistachio mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh. Menurut penelitian dari Pennsylvania State University, mengkonsumsi kacang pistachio secara rutin bisa menurunkan kadar kolesterol LDL hingga 12%. Kandungan potassium dan magnesium dalam pistachio juga baik bagi kesehatan jantung kita. (PreventionIndonesiaonline/Astrid Anastasia)