Daging Beku Sarawak Diselundupkan ke Kalimantan Barat
Pontianak, Kompas -
”Sudah beberapa bulan ini daging ayam beku terus masuk dari Sarawak. Beberapa kali kami cek, ternyata masih terus ditemukan, termasuk pada pekan lalu,” kata Ketua Asosiasi Agribisnis Perunggasan (AAP) Kalimantan Barat Bambang Mulyantono, Senin (15/11).
Penurunan harga ayam itu sangat merugikan peternak. ”Peternak jelas merugi karena ongkos produksinya mencapai Rp 17.000 per kilogram. Peternak terpaksa menjual unggasnya daripada menderita kerugian lebih besar,” kata Bambang.
Dari penelusuran AAP, daging ayam beku yang masuk ke Sanggau dari Sarawak mencapai sekitar 12.000 ekor per bulan atau sekitar 80 persen kebutuhan masyarakat di Kecamatan Entikong, Sekayam, dan Sosok. ”Penyelundupan daging beku masih berlangsung walaupun penyelundupan ayam hidup berhenti setelah harga di Sosok jatuh,” ujar Bambang.
Penyelundupan ayam hidup berhenti karena harga ayam selundupan tidak kompetitif lagi. Ayam selundupan dari Malaysia masih bertahan di kisaran harga Rp 16.500 per kilogram hidup sehingga tidak laku di pasaran karena ayam ras produksi lokal Rp 13.000 per kilogram.
Peternak ayam di Beduai, Sanggau, Manto (40), mengaku, para peternak terpaksa menjual unggas walaupun merugi karena kekurangan modal. ”Informasi pasar di perbatasan, kan, tidak menentu. Jadi, daripada makin rugi besar, ayam yang sudah waktunya dijual ya kami jual walau murah sekali,” kata Manto.
Intensitas hujan yang tinggi di daerah penghasil bawang memicu naiknya harga bawang merah di Banjarmasin, Kalimantan Selatan, dalam dua pekan terakhir. Harga bawang merah semula Rp 16.000-Rp 17.000 menjadi Rp 23.000 per kilogram (kondisi kotor). Harga bawang ukuran kecil Rp 19.000-Rp 20.000 dari sebelumnya Rp 15.000-Rp 16.000.
Saat ini juga tidak ada suplai bawang dari Bima, Nusa Tenggara Barat. Yang mulai masuk lagi bawang dari Brebes. ”Kemungkinan besok (Selasa) akan masuk bawang dari Bima sebanyak 700 karung (31,5 ton), sekarang masih di kapal,” ujar Asrin, agen bawang di Banjarmasin.
