Kepiting Lada Hitam

Kepiting Lada Hitam(TABLOID NOVA/AHMAD FADILAH)

Bahan: 1 ekor kepiting yang besar

Bumbu: 1 sdm lada hitam, tumbuk kasar 100 gr bawang bombai, potong kasar ½ sdt garam 3 sdm kecap manis 2 btg daun prei, iris 2 cm 3 lbr daun jeruk, iris tipis 3 bh cabai merah, iris 2 cm

Cara membuat: 1. Rebus kepiting, bersihkan, tumbuk bagian japitnya. 2. Goreng kepiting sampai matang. 3. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, dan daun prei sampai harum. Masukkan lada hitam, kecap manis, cabai merah. Masukkan kepiting goreng dan kecap manis. Aduk rata. 4. Sajikan kepiting lada hitam dengan taburan daun jeruk yang sudah diiris tipis.

Untuk 6 orang

Resep: Restoran Jimbaran, Jl. Damai, Mudal, Sariharjo, Ngalik, Sleman, Jogjakarta Penyusun: Nuraini W Penata Saji: T. Firta Hapsari

KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang

HT Skor Semen Padang Vs Persib 0-1, Gol Ramon Tanque Buat Maung Bandung Unggul

Jusuf Kalla Bantah Isu Danai Roy Suryo Cs Rp 5 Miliar Terkait Kasus Ijazah Jokowi

Kalah dari Barcelona, Diego Simeone Optimistis Tatap Perempat Final Liga Champions

Cara AS Temukan Kru F-15 yang Hilang di Iran, Andalkan CIA dan Unit Khusus

Penghargaan dan sertifikat:

Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com

Daftarkan Email

Kanal

Network

Apresiasi Spesial

Syarat dan ketentuan

Definisi
- Apresiasi Spesial adalah fitur dukungan dari pembaca kepada KOMPAS.com dalam bentuk kontribusi finansial melalui platform resmi kami.
- Kontribusi ini bersifat sukarela dan tidak memberikan hak kepemilikan atau kendali atas konten maupun kebijakan redaksi.
Penggunaan kontribusi
- Seluruh kontribusi akan digunakan untuk mendukung keberlangsungan layanan, pengembangan konten, dan operasional redaksi.
- KOMPAS.com tidak berkewajiban memberikan laporan penggunaan dana secara individual kepada setiap kontributor.
Pesan & Komentar
- Pembaca dapat menyertakan pesan singkat bersama kontribusi.
- Pesan dalam kolom komentar akan melewati kurasi tim KOMPAS.com
- Pesan yang bersifat ofensif, diskriminatif, mengandung ujaran kebencian, atau melanggar hukum dapat dihapus oleh KOMPAS.com tanpa pemberitahuan.
Hak & Batasan
- Apresiasi Spesial tidak dapat dianggap sebagai langganan, iklan, investasi, atau kontrak kerja sama komersial.
- Kontribusi yang sudah dilakukan tidak dapat dikembalikan (non-refundable).
- KOMPAS.com berhak menutup atau menonaktifkan fitur ini sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
Privasi & Data
- Data pribadi kontributor akan diperlakukan sesuai dengan kebijakan privasi KOMPAS.com.
- Informasi pembayaran diproses oleh penyedia layanan pihak ketiga sesuai dengan standar keamanan yang berlaku.
Pernyataan
- Dengan menggunakan Apresiasi Spesial, pembaca dianggap telah membaca, memahami, dan menyetujui syarat & ketentuan ini.
Batasan tanggung jawab
- KOMPAS.com tidak bertanggung jawab atas kerugian langsung maupun tidak langsung yang timbul akibat penggunaan fitur ini.
- Kontribusi tidak menciptakan hubungan kerja, kemitraan maupun kewajiban kontraktual lain antara Kontributor dan KOMPAS.com