Tim Sidak Temukan Daging Tak Layak

Tim Sidak dari Suku Dinas Peternakan dan Perikanan Jakarta Timur mengungkapkan, tiga swalayan di jakarta Timur menjual daging tak layak dan ikan berformalin.(Kompas/Ambrosius Harto Manumoyoso)

JAKARTA, KOMPAS.com — Suku Dinas Peternakan dan Perikanan Jakarta Timur melaksanakan pemeriksaan laboratorium terhadap sampel daging, ikan, dan olahan hasil peternakan dari tiga swalayan di Cakung, Jakarta, Jumat (3/8/2012).

Hasilnya cukup mengejutkan. Di swalayan di Ujung Menteng ditemukan sosis yang nyaris kedaluwarsa atau menjurus ke pembusukan. "Kami minta pengelola untuk menarik produk itu," kata Kepala Seksi Pengawasan dan Pengendalian Suku Dinas Peternakan dan Perikanan Jaktim Sabdo Kurnianto.

Di swalayan di Cakung Timur ditemukan sayap ayam yang kedaluwarsa sehingga tidak layak dikonsumsi. Sayap ayam itu dikatakan nyaris busuk melalui uji eber secara laboratorium di mobil labkesmavet Dinas Kelautan dan Pertanian DKI Jakarta.

Di swalayan itu juga ditemukan kandungan formalin pada produk salmon filet, otak-otak, dan telur ikan. "Tidak boleh dijual dan harus dimusnahkan," ujar Sabdo.

Sabdo mengatakan, ketiga pemimpin swalayan akan dipanggil dan diperiksa terkait dengan hasil inspeksi itu. Pengelola swalayan diminta memperbaiki kontrol terhadap bahan makanan yang akan dijual.

KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang

Jusuf Kalla Bantah Isu Danai Roy Suryo Cs Rp 5 Miliar Terkait Kasus Ijazah Jokowi

Cara AS Temukan Kru F-15 yang Hilang di Iran, Andalkan CIA dan Unit Khusus

Momen Genting di Balik Penyelamatan Kru F-15 AS, Sempat Ditembaki Iran

Iran Sebut AS Gagal Selamatkan Kru Kedua F-15, 2 Hercules dan 2 Heli Hancur

Penghargaan dan sertifikat:

Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com

Daftarkan Email

Kanal

Network

Apresiasi Spesial

Syarat dan ketentuan

Definisi
- Apresiasi Spesial adalah fitur dukungan dari pembaca kepada KOMPAS.com dalam bentuk kontribusi finansial melalui platform resmi kami.
- Kontribusi ini bersifat sukarela dan tidak memberikan hak kepemilikan atau kendali atas konten maupun kebijakan redaksi.
Penggunaan kontribusi
- Seluruh kontribusi akan digunakan untuk mendukung keberlangsungan layanan, pengembangan konten, dan operasional redaksi.
- KOMPAS.com tidak berkewajiban memberikan laporan penggunaan dana secara individual kepada setiap kontributor.
Pesan & Komentar
- Pembaca dapat menyertakan pesan singkat bersama kontribusi.
- Pesan dalam kolom komentar akan melewati kurasi tim KOMPAS.com
- Pesan yang bersifat ofensif, diskriminatif, mengandung ujaran kebencian, atau melanggar hukum dapat dihapus oleh KOMPAS.com tanpa pemberitahuan.
Hak & Batasan
- Apresiasi Spesial tidak dapat dianggap sebagai langganan, iklan, investasi, atau kontrak kerja sama komersial.
- Kontribusi yang sudah dilakukan tidak dapat dikembalikan (non-refundable).
- KOMPAS.com berhak menutup atau menonaktifkan fitur ini sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
Privasi & Data
- Data pribadi kontributor akan diperlakukan sesuai dengan kebijakan privasi KOMPAS.com.
- Informasi pembayaran diproses oleh penyedia layanan pihak ketiga sesuai dengan standar keamanan yang berlaku.
Pernyataan
- Dengan menggunakan Apresiasi Spesial, pembaca dianggap telah membaca, memahami, dan menyetujui syarat & ketentuan ini.
Batasan tanggung jawab
- KOMPAS.com tidak bertanggung jawab atas kerugian langsung maupun tidak langsung yang timbul akibat penggunaan fitur ini.
- Kontribusi tidak menciptakan hubungan kerja, kemitraan maupun kewajiban kontraktual lain antara Kontributor dan KOMPAS.com