Wamendag: Impor Daging Sapi Belum Perlu

JAKARTA, KOMPAS.com — Wakil Menteri Perdagangan Bayu Krisnamurthi menjelaskan, pihaknya belum akan melakukan importasi daging sapi meski harga daging sapi, khususnya di Jakarta, saat ini sudah mahal. Harga daging sapi di Indonesia saat ini adalah yang termahal di dunia. Harga di dalam negeri berkisar Rp 90.000 per kilogram, sementara di sejumlah negara lain hanya berkisar Rp 40.000.

"Meski harga daging sapi sudah mahal, kami menilai belum perlu dilakukan impor untuk bisa menekan harga daging sapi tersebut," kata Bayu saat konferensi pers di kantornya, Jakarta, Senin (4/2/2013).

Menurut Bayu, harga daging sapi dalam setahun terakhir ini memang sudah melambung hingga dua kali lipat. Dua bulan menjelang Lebaran 2012, harga daging sapi mencapai Rp 60.000 per kg, kemudian melonjak lagi jelang Ramadhan 2012, yakni sebesar Rp 80.000-85.000 per kg.

Saat ini, harga daging sapi tersebut sudah mencapai Rp 90.000-95.000 per kg. Pada Lebaran di tahun ini, diperkirakan harganya bisa melonjak hingga Rp 120.000 per kg. Pihaknya kini meminta kepada rumah potong hewan (RPH) untuk segera mendatangkan daging sapi dari daerah ke DKI Jakarta.

"Para peternak dan RPH jangan menimbun daging sapi terlalu lama. Di harga ini saja, pengusaha sudah cukup untung sehingga pasoklah daging ke Jakarta," tambahnya.

Pihaknya akan mengusahakan daging sapi, khususnya dari daerah Surabaya, Semarang, Medan, hingga Nusa Tenggara untuk memasok daging sapi ke Ibu Kota.

Seperti diberitakan, berdasarkan data Badan Pusat Statistik, harga daging pada pekan keempat Januari 2013 mencapai Rp 90.000 per kilogram. Harga tersebut bertahan sejak minggu pertama Desember 2012. Menurut data Bank Dunia, harga daging sapi rata-rata di Indonesia pada bulan Desember 2012 mencapai 9,76 dollar AS, sementara di Malaysia hanya 4,3 dollar AS, Thailand 4,2 dollar AS, Australia 4,2 dollar AS, Jepang 3,9 dollar AS, Jerman 4,3 dollar AS, dan India 7,4 dollar AS.