Gelar “Savor the Source”, Conrad Bali Ajak Tamu Hotel Menikmati Sajian dan Buah Karya Perajin Lokal

KOMPAS.com - Conrad Bali mengundang tamu hotel untuk mengikuti perjalanan kuliner menakjubkan sekaligus seraya menikmati kekayaan sumber daya alam di Pulau Dewata pada akhir tahun melalui program “Savor the Source”.

Pada program tersebut, Conrad Bali mengajak tamu hotel bersantap di restoran tepi pantai khas Conrad Bali, Eight Degrees South, setiap Kamis. Tamu hotel akan dimanjakan jamuan inspiratif yang terinspirasi dari perajin dan bahan-bahan segar khas Pulau dewata.

Acara tersebut menonjolkan kekayaan alam Bali dengan sajian menggunakan bahan lokal terbaik, seperti hasil bumi segar dari Plaga Farm, hidangan laut dari Bali Sustainable Seafood, serta cokelat premium dari Jungle Gold.

Selain itu, aroma rempah-rempah segar yang dipetik langsung dari kebun di atap resor Kebun Kita menambah cita rasa autentik Bali dalam setiap hidangan.

DOK. Conrad Bali Conrad Bali gelar Savor the Source.

General Manager Conrad Bali Kevin Girard mengatakan bahwa lebih dari sekadar pengalaman kuliner, Savor the Source merupakan penghormatan kepada komunitas, upaya keberlanjutan, dan pariwisata yang bertanggung jawab.

“Melalui program tersebut, tamu hotel turut mendukung keberlangsungan hidup petani, nelayan, dan perajin lokal Bali,” kata Kevin dalam siaran tertulis yang diterima Kompas.com, Selasa (17/12/2024).

Untuk diketahui, seluruh serbet yang digunakan dalam acara tersebut dibuat dari plastik daur ulang oleh Patemar–mitra lokal yang bekerja sama dengan Plastic Bank Indonesia dan Sungai Watch untuk menangani limbah plastik di Bali.

Selain itu, elemen dekorasi, termasuk daun logam yang menghiasi pintu masuk, juga dibuat perajin lokal. Hal ini menambahkan sentuhan autentik karya seni Bali pada acara ini.

Sebagai kenang-kenangan, tamu hotel juga akan menerima kartu pos unik yang dilukis seniman asal Gianyar, Gusti Ngurah Agung Dwi Putra. Adapun karya seniman ini meliputi berbagai media, seperti patung, lukisan potret, dan seni abstrak.

Selain itu, tamu juga akan mendapatkan paket garam laut hasil panen dari Muntigunung.

Sebagai informasi, Muntigunung merupakan sebuah usaha sosial di timur laut Bali yang memproduksi produk berkualitas tinggi sekaligus menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat setempat.

DOK. Conrad Bali Conrad Bali gelar Savor the Source.

Girard menambahkan, Savor the Source mencerminkan penghormatan mendalam Conrad Bali terhadap sumber daya alam dan komunitas lokal Bali.

Program tersebut mencerminkan komitmen Conrad Bali terhadap keberlanjutan sekaligus memberikan kesempatan tamu hotel untuk merasakan produk Bali yang segar dan autentik.

“Selain menikmati sajian, tamu hotel juga dapat memberikan dampak positif bagi lingkungan serta masyarakat yang menjadikan pulau ini rumah mereka,” kata Girard.

Tamu hotel dapat mengetahui berbagai program dan aktivitas akhir tahun Conrad Bali dengan mengikuti Instagram @ConradBali. Untuk reservasi dan informasi, Anda dapat menghubungi nomor +62-361-778-788 atau email Bali.Restaurants@ConradHotels.com.