Kolaborasi Kitchenette dan Acaii Lahirkan Menu Crepes Kekinian, seperti Apa Kelezatannya?
KOMPAS.com - Restoran comfort dining dari ISMAYA Group, Kitchenette, berkolaborasi dengan Acaii menghadirkan hidangan Black Pillow Crêpes Series.
Menu tersebut menjadi hidangan penutup yang terasa akrab, tetapi tetap segar dan berbeda.
Black Pillow Crêpes Series terdiri dari Black Sesame Kunafa Crêpes dan Matcha Strawberry Crêpes. Sajian ini memadukan kekuatan utama dua brand, yakni crepes ikonik dari Kitchenette dan es krim khas Acaii.
Kitchenette sendiri telah hadir menemani pelanggan selama 14 tahun. Restoran ini terkenal dengan sajian western yang homey serta crepes klasik.
Crepes ala Kitchenette dibuat langsung di tempat dengan tekstur chewy dan isian yang melimpah.
Sejak diperkenalkan, sajian tersebut telah menjadi ciri khas yang tak tergantikan di Kitchenette, baik sebagai menu utama maupun hidangan penutup. Crepes pun selalu punya tempat istimewa di hati dan di piring pelanggan dari berbagai generasi.
Sementara di dunia dessert, Acaii berhasil mencuri perhatian pencinta kudapan manis lintas generasi. Brand ini dikenal memiliki pilihan menu es krim yang lembut, manis yang pas, serta dibuat dari bahan-bahan alami dan berkualitas tinggi.
Selain rasa yang lezat, Acaii juga menghadirkan sajian yang estetis dan sekaligus memikat secara visual.
Pilihan Acaii untuk fokus di sajian es krim memang bukan tanpa alasan. Riset menunjukkan bahwa hanya dengan membayangkan makan es krim, otak dapat melepaskan dopamin. Zat ini berperan menciptakan rasa senang dan nyaman.
Karena itu pulalah, es krim kerap diasosiasikan dengan kebahagiaan, bentuk self-reward, serta pelengkap momen-momen penuh keceriaan.
Acaii menangkap nuansa “feel-good” dari es krim tersebut melalui kreasi yang mampu membangkitkan mood dan imajinasi selain memanjakan lidah. Hal ini menjadi alasan es krim Acaii digemari oleh generasi yang gemar menikmati dan membagikan momen manis mereka kepada dunia.
“Keajaiban” Black Pillow Crêpes Series
Dengan memadukan kehangatan warisan Kitchenette serta sisi playful dan berani Acaii, kolaborasi keduanya pun menghasilkan “keajaiban” sajian Black Pillow Crêpes Series.
Keduanya mampu menciptakan crepes yang menyatukan rasa nyaman dan tren kekinian serta dirancang dengan detail, mulai dari tekstur, rasa, hingga pengalaman menyantapnya.
Black Pillow Crêpes Series hadir sebagai crepes dalam bentuk unik, seperti bantal empuk. Sajian ini memiliki tekstur luar yang chewy, isian lumer di dalam, dan disempurnakan dengan es krim khas Acaii di atasnya.
Kitchenette x Acaii - Matcha Strawberry.Seperti telah disinggung, Black Pillow Crêpes Series terdiri dari dua varian rasa. Pertama, Black Sesame Kunafa Crêpes. Crepes hitam ini memiliki isian black sesame kunafa dan krim keju wijen hitam.
Crepes ini dilengkapi salted caramel dan graham crumbs serta disajikan dengan es krim keju.
Kedua, Matcha Strawberry Crepes. Crepes ini hadir dengan isian krim matcha dan potongan stroberi manis. Crepes ini dilengkapi selai stroberi, matcha ganache, dan graham crumbs serta disajikan dengan es krim keju.
President Director ISMAYA Group Cendyarani mengatakan, ISMAYA Group percaya bahwa brand harus terus berkembang tanpa melupakan apa yang sudah dicintai orang sejak awal. Crepes sendiri sudah menjadi bagian dari jiwa Kitchenette.
Melalui kolaborasi dengan Acaii, Kitchenette ingin menghadirkan crepes dengan sentuhan yang lebih segar dan tak terduga.
“Meski menghadirkan rasa baru, Black Pillow Crêpes Series tetap terasa akrab. Menu ini kami hadirkan untuk dinikmati pencinta crepes,” kata Cendyarani dalam siaran pers yang diterima Kompas Kompas.com, Senin (19/5/2025).
Pendiri Acaii Jessica Irene mengaku antusias bisa berkolaborasi dengan Kitchenette menghadirkan es krim cheese khas Acaii dalam format baru. Dalam kolaborasi ini, lanjutnya, Acaii tidak hanya menghadirkan Black Pillow Crêpes Series untuk menambah menu, tapi menciptakan momen.
“Dessert ini (Black Pillow Crêpes Series) mencerminkan karakter Acaii yang playful, berani, dan fresh dengan bahan berkualitas tinggi dan selalu seru untuk dibagikan,” ujar Jessica.
Sebagai informasi, Black Pillow Crêpes Series dibanderol Ro 75.000. Menu ini tersedia dalam waktu terbatas pada Rabu (14/5/2025) hingga Senin (14/7/2025).
Anda bisa mencoba menu ini di lima gerai Kitchenette, yakni Summarecon Mall Serpong, Pondok Indah Mall, Lippo Mall Kemang, Senayan City, dan DP Mall Semarang.
Menu tersebut juga tersedia di delapan gerai Acaii di Grand Indonesia, Central Park, Kota Kasablanka, Ashta District 8, Mall Puri Indah, Lippo Mall Puri, Summarecon Mall Serpong, serta Pakuwon Mall Bekasi.
Black Pillow Crêpes Series siap memberikan kebahagiaan kecil di setiap gigitannya. Menu ini cocok dijadikan suntikan mood booster di harimu.
