Harga Beras Di Palembang Mulai Melonjak

PALEMBANG, SELASA - Harga beras kualitas menengah-baik di Palembang melonjak rata-rata Rp 500 per kilogram. Ini terjadi karena ada penurunan pasokan dari petani akibat banjir yang melanda sejumlah sentra pertanian padi di Sumatera Selatan. Selain itu, juga dipicu ulah pengepul yang memanfaatkan situasi krisis dengan memainkan harga.

Pantauan Kompas di Pasar Cinde dan Pasar 16 Ilir, Selasa (2 5/11), harga beras kualitas medium jenis IR-64 dan C-4 berkisar Rp 5.000-5.100 per kilogram, atau naik dari Rp 4.500 per kg. S edangkan harga beras kualitas baik jenis Patin naik dari Rp 6.000 menjadi Rp 6.500-6.600 per kg.

Menurut Nuradi (43), pedagang sekaligus pemilik kios Nur di Pasar 16 Ilir , kenaikan harga ini terjadi sejak sepekan terakhir, seiring dengan menurunnya pasokan beras di pasar tradisional.

Di hari biasa, Nuradi selalu mendapatkan pasokan beras minimal 200 kilogram per tiga hari. Setiap hari, Nuradi bisa menjual rata-rata 50 kilogram kepada konsumen langsung maupun pengecer.  

Namun sudah seminggu pasokan pengepul turun 50 persen, rata-rata 100 kilogram. Harganya juga sudah dinaikkan, kata Nuradi .

Heryani (39 ), pedagang lainnya di Pasar Cinde menambahkan, kenaikan harga terutama terjadi pada beras kualitas menengah (medium) dan kualitas baik. Sedangkan harga beras kualitas bawah relatif stabil atau di kisaran Rp 3.000-3. 200 per kilogramnya.

Selain karena adanya penurunan pasokan dari petani, Heryani menduga lonjakan harga beras juga terjadi akibat permainan harga dari pengepul yang ingin memanfaatkan situasi krisis global.

Gagal panen

Saat dikonfirmasi, Wakil Ketua Kontak Tani Nelayan Andalan (KTNA) Sumatera Selatan Jhum Perkasa menjelaskan selama periode akhir tahun memang selalu terjadi penurunan pasokan beras ke pasar tradisional. Ini karena sebagian besar petani di Sumsel masih memasuki masa tanam padi.

Di sisi lain, penurunan pasokan juga terjadi karena sebagian petani mengalami gagal panen akibat bencana banjir dan pasang. Gagal panen ini terutama dialami petani yang menanam padi di sawah lebak rawa atau sawah pasang surut .  

Berbeda dengan sawah irigasi, petani yang menanam di sawah lebak tidak bisa mengontrol ketinggian air irigasi. Karena huja n terus mengguyur, maka banyak tanaman yang mati terendam air, kata Jhum .

Berdasarkan data KTNA Sumsel, sentra pertanian padi yang cukup parah terkena dampak banjir di antaranya ada di Kabupaten Banyuasin, Ogan Ilir, dan OKU Timur . Lebih dari 200 hektar lahan sawah lebak di sentra padi tersebut rusak akibat banjir.